Agenda de Actividades
22 junio, 2021
Los pueblos de los hoteles rurales de Navarra encienden sus hogueras en la noche más corta del año para dar paso al verano, que se abre paso entre el calor del ambiente y de las llamas. Muchas son las leyendas alrededor de este día: para algunos las llamas purifican, para otros tienen poderes curativos, para otras personas el fuego sirve para dejar atrás los malos recuerdos… Sea cual sea el motivo, los Hoteles Rurales de Navarra te invitamos a pasarte por los pueblos de Reckrea donde se celebra de una manera única la Noche de San Juan y donde disfrutarás del inicio del verano como en la infancia. Sigue todas las actividades de verano de Reckrea en www.hotelesruralesnavarra.es y en los […]
18 junio, 2021
La Asociación Navarra de Pequeña Empresa de Hostelería (ANAPEH), de la que la Reckrea formamos parte, no para de impulsar diversas iniciativas en torno a la riqueza gastronómica y hostelera de Navarra. Para este verano ha puesto en marcha las #GastroRutas que durante el mes de junio aglutina a los hoteles rurales de Navarra a través de “AQUÍ SE COME BIEN / HEMEN ONGI JATEN DA”, en colaboración con Reyno Gourmet para impulsar el consumo de productos locales. En el caso de los Hoteles Rurales que formamos parte de Reckrea, el consumo local y de cercanía está garantizado, ya que forma parte de la propia filosofía sostenible de la asociación. Este verano te invitamos alojarte en nuestros hoteles y comprobar […]
4 junio, 2021
Ya van llegando las temperaturas cálidas del verano y con ellas aumenta el ritmo de gente en la calle y nuestras ganas de pasar cada vez más horas fuera de casa. Muchas veces, el ritmo del día lo marcan los hijos e hijas en las familias, que pronto cogen las vacaciones de verano y comienzan las rutinas de piscina y tiempo libre. También comienzan nuevas y agradables rutinas, como comer sabrosos helados de postre, las frutas frescas de temporada para merendar, planificar algún viaje donde pasar unos días, la vuelta a los pueblos a pasar unos días con la familia o a disfrutar de una escapada con amigos. Son pequeños placeres que en los pueblos y entornos rurales de los […]
19 mayo, 2021
Con la llegada de temperaturas más cálidas las cocinas de los hoteles rurales de Navarra cambian la materia prima típica del invierno para adaptar los ingredientes a los de primavera. Uno de esos nuevos productos frescos y de cercanía que comenzamos a degustar en nuestros restaurantes es, por ejemplo, el espárrago, muy venerado en Navarra y ampliamente utilizado en distintas recetas y formas de consumo. Además, llenamos nuestras neveras con acelgas, judías verdes, con variedad de tomates, los pimientos, los guisantes o las habas, que no solo son nutritivas y de gran sabor, sino que con su consumo en temporada se promueven hábitos más ecológicos y de desarrollo económico de los pueblos que se dedican a su cultivo y conserva. […]
4 mayo, 2021
Algunas de las tradiciones más arraigadas en los entornos rurales de Navarra son las romerías. Estas se producen a lo largo de todo el año, pero con especial incidencia a la llegada de la primavera, con el buen tiempo, lo que permite disfrutar por partida doble: por un lado, el clima hace disfrutar a los peregrinos del camino y, por otro, permite acompañar estos días de comidas y senderismo patrimonial, para conocer los paisajes que rodean los pueblos y su patrimonio religioso. La romería más importante de Navarra son las javieradas, que culminan en el pueblo de Javier, pero, además, en el mes de mayo se producen otras bastante multitudinarias como las siguientes, y que merece la pena seguirlas: ROMERÍAS […]
19 abril, 2021
Ya hace unas semanas que comenzó la primavera, una de nuestras estaciones del año favoritas junto al otoño. Esta época nos gusta especialmente porque los campos que rodean nuestros hoteles rurales van cogiendo nuevos colores, se van llenando de esa luz tan especial que además alarga el día por las tardes. Además, la decoración de los hoteles rurales de Reckrea va cambiando. Ahora son las flores propias de esta época del año las que gobiernas nuestras salas de estar y zonas de paso. Ya no encendemos más el fogón, ahora miramos por la ventana y disfrutamos de nuestros jardines. En nuestras huertas ya empieza a haber nuevas frutas y verduras, como los famosos espárragos de Navarra, que recogemos con gusto […]